Çikolata severler için ev yapımı çikolatalı puding tarifi oldukça lezzetli ve pratik bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarifte, çikolata ve süt gibi basit malzemelerle harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte, ev yapımı çikolatalı puding tarifi adımları:
Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı toz şeker
- 100 gram bitter çikolata
Çikolatalı Puding Tarifi:
Bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtın.
Başka bir kapta mısır nişastası, kakao ve toz şekeri karıştırın.
Karışımı ılık sütün içine ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
Karışım koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.
Ocaktan almadan önce bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Pudingi kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Çikolatalı Puding Tarifi Püf Noktaları:
Nişasta ve kakao karışımını sütün içine eklerken hızlıca karıştırarak topaklanmayı önleyebilirsiniz.
Pudinginizi servis etmeden önce üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ekleyerek sunumu daha göz alıcı hale getirebilirsiniz.
Servis Önerileri ve Çeşitleri:
Ev yapımı çikolatalı puding servis edilirken üzerine çikolata sosu veya dondurma ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Pudinginizi hindistancevizi rendesi veya fındıkla süsleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Çikolatalı Pudingin Faydaları:
Kakao içeriğinden dolayı çikolatalı puding, antioksidanlar açısından zengin bir tatlıdır.
Süt içeriği sayesinde çikolatalı puding, kemik ve diş sağlığı için faydalı olan kalsiyum bakımından zengindir.
Ev yapımı çikolatalı puding tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu etmek ve onlara sağlıklı bir tatlı sunmak mümkün. Haydi şimdi deneme zamanı.
Sıkça Sorulan Sorular
Çikolatalı pudingin kalorisi nedir?
Ev yapımı çikolatalı puding ortalama 150-200 kalori arasındadır.
Bu tarife farklı malzemeler ekleyebilir miyim?
Evet, tarife farklı meyveler veya fındık gibi malzemeler ekleyerek çeşitlilik katabilirsiniz.
Pudingi ne kadar süreyle pişirmeliyim?
Pudingin koyulaşması için yaklaşık 5-7 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Bu tarif kaç kişilik?
Bu tarifle 4 kişilik bir porsiyon çikolatalı puding elde edebilirsiniz.