Beyaz Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Bugün sizlere nefis bir tarif sunuyoruz: Beyaz Çikolatalı Islak Kek! Bu tarif, muhteşem bir tatlı krizi anında sizi kurtaracak, hafif ve lezzetli bir kek tarifidir. Üstelik yapımı oldukça basit! Buyurun, bu lezzetli kekin sırlarını öğrenmeye başlayalım.

Malzemeler:

İlk olarak, Beyaz Çikolatalı Islak Kek için gereken malzemeleri hazırlayalım:

Hamur İçin:

• 200 gram beyaz çikolata
• 200 gram tereyağı
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

İç Harcı İçin:

• 100 gram beyaz çikolata
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Hazırlık

Beyaz Çikolatalı Islak Kek tarifine başlamadan önce fırını 180 derecede ısıtmalıyız. Ardından, kek kalıbımızı yağlayıp unlayarak hazırlayalım.

Hamurun Hazırlanışı

1. İlk adım olarak beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim ve eriyen çikolatanın içerisine tereyağını ekleyip karıştıralım. Bu karışımı soğumaya bırakalım.
2. Bir başka kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpalım.
3. Yavaşça çikolatalı karışımı ekleyip karıştıralım.
4. Üzerine un, vanilya, kabartma tozu ve tuz ekleyip karışımı homojen bir hale getirelim.
5. Son olarak iç harcı için iri çekilmiş ceviz ve beyaz çikolatayı ekleyip karıştıralım.

Pişirme

1. Hazırladığımız kek hamurunu kalıba döküp eşit bir şekilde yayalım.
2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Kürdan testi yaparak pişme durumunu kontrol edebilirsiniz.
3. Kek fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.

Beyaz Çikolatalı Islak Kek'inizi dilimleyip servis yapabilirsiniz. Üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Sıcacık bir fincan çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturacaktır.

Beyaz Çikolatalı Islak Kek tarifi, hem yapımı kolay hem de tadı mükemmel bir tatlı alternatifidir. Bu lezzetli tarifi denemek için bir bahane bulun ve ailenizle, arkadaşlarınızla paylaşın. İçindeki beyaz çikolata ve cevizin muhteşem uyumu sizi mest edecek. 

Sık Sorulan Sorular

1. Beyaz Çikolatalı Islak Kek'i ne ile süsleyebilirim?
   • Kekinizi pudra şekeri, çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
2. Bu tarifi ne kadar sürede hazırlayabilirim?
   • Hazırlık ve pişirme süresi toplamda yaklaşık 1 saat sürer.
3. Kek hamurunu hangi kıvama gelene kadar karıştırmalıyım?
   • Kek hamurunu karıştırırken homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmanız yeterlidir.
4. Islak kekin sırrı nedir?
   • Islak kekin sırrı, içerisindeki çikolatanın erimemiş ve kekin içinde ıslak bir dokuya sahip olmasıdır.
5. Bu keki nasıl saklamalıyım?
   • Keki oda sıcaklığında hava geçirmeyen bir kap içinde saklayabilirsiniz.

Artık Beyaz Çikolatalı Islak Kek tarifini kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu lezzetli tarif için hiçbir bahane yok, hemen mutfağa gidin ve pişirmeye başlayın! Ve unutmayın, lezzet her zaman sofralarınızı süslesin. Sizde çikolatanızı Nin Chocolate’den satın alabilir ve en güzel lezzetlere ulaşabilirsiniz!