İçindekiler

   

Yaz aylarının ferahlatıcı meyveleri çikolata ile birleştiğinde ortaya hem hafif hem de enfes tatlılar çıkıyor. Özellikle çilek, muz, kiraz, böğürtlen ve şeftali gibi yaz meyveleri çikolatanın yoğun aromasıyla mükemmel uyum sağlıyor. Serinletici ve pratik tarifler sayesinde sıcak havalarda hafif tatlı keyfi yapmak mümkün oluyor. İşte yaz meyveleriyle hazırlayabileceğiniz çikolatalı tatlı tarifleri.

1. Çilekli Çikolatalı Magnolia Tarifi

Yaz aylarının en sevilen tatlılarından biri olan magnolia, çilek ve çikolata ile birleşince çok daha lezzetli hale gelir. Hafif yapısı sayesinde sıcak havalarda rahatlıkla tüketilebilir. Bardakta şık sunum oluşturduğu için davet sofralarında da tercih edilir. Soğuk servis edildiğinde daha ferah bir tat sunar.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket krema
• 1 paket bisküvi
• 1 kase çilek
• 80 gram çikolata

Yapılışı

• Muhallebiyi hazırlayıp soğutun.
• Bardaklara bisküvi dizin.
• Çilek dilimlerini yerleştirin.
• Muhallebi ve eritilmiş çikolatayı ekleyin.
• Dolapta dinlendirip servis edin.

2. Muzlu Çikolatalı Parfe Tarifi

Muz ve çikolata uyumu en sevilen tatlı kombinlerinden biridir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunar. Kremsi dokusu sayesinde oldukça hafif hissedilir. Dondurulmuş şekilde servis edildiğinde daha lezzetli olur.

Malzemeler

• 2 adet muz
• 1 paket krema
• 100 gram bitter çikolata
• 1 paket bisküvi

Yapılışı

• Muzları ezip krema ile karıştırın.
• Bisküvi parçalarını ekleyin.
• Eritilmiş çikolatayı karışıma ilave edin.
• Kalıba döküp dondurun.
• Dilimleyerek servis edin.

3. Böğürtlenli Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Böğürtlenin hafif ekşi aroması çikolata ile mükemmel uyum sağlar. Cheesecake dokusu sayesinde oldukça kremamsı bir tat oluşur. Yaz davetlerinde şık sunumuyla dikkat çeker. Soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.

Malzemeler

• 400 gram labne
• 1 paket krema
• 1 paket yulaflı bisküvi
• 100 gram bitter çikolata
• 1 kase böğürtlen

Yapılışı

• Bisküvileri tereyağı ile karıştırıp taban hazırlayın.
• Labne ve kremayı çırpın.
• Böğürtlenleri ekleyin.
• Üzerine eritilmiş çikolata dökün.
• Dolapta dinlendirin.

 

4. Şeftalili Çikolatalı Tart Tarifi

Şeftalinin ferah aroması çikolata ile birleştiğinde oldukça hafif bir tatlı ortaya çıkar. Kıtır tart hamuru sayesinde farklı doku oluşur. Özellikle yaz akşamlarında kahve yanında servis edilebilir. Şık görünümüyle davet sofralarına uygundur.

Malzemeler

• 1 adet tart hamuru
• 2 adet şeftali
• 100 gram çikolata
• 1 paket krema

Yapılışı

• Tart hamurunu pişirin.
• Şeftalileri dilimleyin.
• Krema ve çikolatayı eritip sos hazırlayın.
• Tartın üzerine şeftali dizin.
• Çikolata sosu dökerek servis edin.

5. Kirazlı Çikolatalı Brownie Tarifi

Kirazın hafif ekşi aroması brownie tarifine farklı lezzet kazandırır. İç kısmı yumuşak kalan brownie yaz aylarında oldukça sevilen tatlılardan biridir. Sıcak servis edildiğinde daha yoğun çikolata aroması hissedilir. Dondurma ile birlikte sunulabilir.

Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata
• 100 gram tereyağı
• 2 yumurta
• 1 su bardağı kiraz
• 1 su bardağı un

Yapılışı

• Çikolata ve tereyağını eritin.
• Yumurtaları çırpın.
• Un ve kirazları ekleyin.
• Karışımı kalıba dökün.
• 30 dakika pişirin.

6. Ahududulu Çikolatalı Mousse Tarifi

Hafif yapısıyla yaz aylarının en sevilen tatlıları arasında yer alır. Ahududunun aroması çikolataya ferahlık katar. Bardakta servis edildiğinde oldukça şık görünür. Soğuk tüketildiğinde daha lezzetlidir.

Malzemeler

• 200 ml krema
• 100 gram bitter çikolata
• 1 kase ahududu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

• Çikolatayı eritin.
• Krema ile karıştırın.
• Ahududuları ekleyin.
• Bardaklara paylaştırın.
• Soğutup servis edin.

7. Kavunlu Çikolatalı Dondurma Tarifi

Kavun ve çikolata ilk bakışta farklı görünse de oldukça uyumlu bir lezzet oluşturur. Serinletici yapısıyla yaz aylarında tercih edilir. Ev yapımı olması sayesinde daha doğal bir tat sunar. Üzerine çikolata sosu eklenebilir.

Malzemeler

• 2 dilim kavun
• 1 paket krema
• 80 gram çikolata
• 2 yemek kaşığı bal

Yapılışı

• Kavunları blenderdan geçirin.
• Krema ve bal ile karıştırın.
• Dondurucuya alın.
• Servis ederken çikolata sosu ekleyin.

8. Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi

Vişnenin hafif ekşi aroması muffin tariflerine farklı lezzet kazandırır. Çikolata parçalarıyla birleşince yoğun aroma oluşur. Çay saatlerinde severek tüketilebilir. Yumuşacık dokusuyla oldukça lezzetlidir.

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı vişne
• 2 su bardağı un
• 80 gram çikolata
• 1 çay bardağı süt

Yapılışı

• Yumurtaları çırpın.
• Süt ve unu ekleyin.
• Vişne ve çikolatayı ilave edin.
• Muffin kalıplarına paylaştırın.
• 25 dakika pişirin.

9. İncirli Çikolatalı Truffle Tarifi

İncirin doğal tatlı aroması çikolata ile birleşerek yoğun lezzet oluşturur. Pratik hazırlanışı sayesinde özel günlerde sıkça tercih edilir. Küçük toplar halinde servis edildiğinde oldukça şık görünür. Kahve yanında harika gider.

Malzemeler

• 5 adet kuru incir
• 100 gram bitter çikolata
• 1 paket bisküvi
• Kakao

Yapılışı

• İncirleri küçük doğrayın.
• Çikolata ve bisküviyle karıştırın.
• Küçük toplar hazırlayın.
• Kakao ile kaplayın.
• Dolapta dinlendirin.

 

10. Karpuzlu Çikolatalı Cup Tarifi

Yaz aylarının en ferah meyvesi olan karpuz, çikolata ile birleşince farklı bir tatlı alternatifi oluşturur. Hafif yapısı sayesinde sıcak havalarda rahat tüketilir. Sunum bardaklarında oldukça şık görünür. Soğuk servis edilmesi önerilir.

Malzemeler

• 2 dilim karpuz
• 80 gram çikolata
• 1 paket krema
• Çikolata parçaları

Yapılışı

• Karpuzu küçük küpler halinde doğrayın.
• Krema ve çikolatayı karıştırın.
• Bardaklara karpuzları dizin.
• Çikolatalı karışımı ekleyin.
• Soğuk servis edin.

Yaz meyveleriyle hazırlanan çikolatalı tatlı tarifleri hem hafif hem de ferahlatıcı lezzetler sunmaktadır. Özellikle çilekli magnolia, muzlu parfe ve böğürtlenli cheesecake yaz sofralarının favorileri arasında yer alır. Kolay hazırlanabilen bu tarifler çay saatlerinden özel davetlere kadar birçok farklı ortamda tercih edilebilir. Siz de yaz meyvelerinin ferah aromasıyla çikolatanın eşsiz uyumunu keşfetmek için bu tarifleri deneyebilirsiniz.